家校携手共筑学生“舌尖安全”防线——港城第一小学膳食监督家长委员会成立

九江新闻网讯（侯梦丽）3月11日上午，港城第一小学举行膳食监督家长委员会成立大会，校领导、食堂管理人员、教师代表、食堂员工代表及7名家长委员齐聚学校会议室，共同开启家校协同监管校园膳食的新篇章。该委员会的成立旨在进一步保障学生饮食安全与营养健康，搭建家校沟通桥梁，推动校园食堂管理透明化、规范化。

会议伊始，副校长汤梦羽宣读了《港城第一小学关于成立膳食监督家长委员会的通知》，涵盖了委员会的组织架构、职责权限、监督方式、问题处置等四个方面的内容。家长委员可通过巡查、菜单审核、意见反馈等方式全程参与膳食管理。

接着，校长刘财富为家长委员授予聘书并合影。刘财富表示，这份聘书不仅代表信任，更是一份责任。希望委员们当好监督员、联络员和宣传员，让每一份学生餐都经得起阳光检验。家长委员彭林珍接过聘书时表示，将严格履行监督职责，为孩子们“舌尖上的幸福”保驾护航。

会上，主任李时珍向委员们全面介绍了食堂管理体系。具体来说，就是实行“四严管控”。一是严把供应商准入关；二是严控48小时留样制度；三是严格规范烹饪操作流程；四是严审营养搭配方案。主任余克中详细公布了本学期膳食经费收支情况，实现＂每一分钱看得见、算得清＂。在互动交流环节，委员们提议建立＂月度特色菜投票制＂，增加学生自主选择权。

会议最后，刘财富作总结讲话时表示，膳食工作无小事，家校共治是关键。未来将每月举行‘食堂开放日’，每学期开展家长满意度测评，真正实现‘孩子吃得安心，家长看得放心。

此次会议的召开，标志着港城第一小学在推进校园膳食管理现代化进程中迈出关键一步。通过制度化、常态化的家校协作机制，学校正以＂食＂为媒，书写着新时代家校共育的暖心篇章。